#SHOPRUOU.NET : RƯỢU VANG - THƯỞNG THỨC BẰNG 5 GIÁC QUAN

Rượu vang từ bao nhiêu ngàn năm qua vẫn được coi là một món quà quý giá mà Thượng Đế tặng cho nhân loạị. Quý nhất là ở chỗ nó có thể được thưởng thức bằng tất cả 5 giác quan bén nhạy của con người.
Trước hết là thị giác. Rượu vừa rót ra ly đã phơi bày trước mắt ta cái màu sắc óng ả của nó, dù đó là màu đỏ tươi, màu đỏ đậm, màu ngà phơn phớt, hay màu vàng hổ phách.
Ta hãy nhìn ngắm cái màu áo đó trước khi nhẹ nhàng khoắng ly rượu mấy vòng để khứu giác thưởng thức mùi hương thơm ngào ngạt tỏa lên .Ngẫm nghĩ kỹ ta sẽ thấy mùi hương dường như có tiềm ẩn cả một bó hoa đồng cỏ nộị. Thoảng một chút mùi hoa sim tím, xen lẫn với mùi hoa anh đào, hoa tầm xuân, hoa cam, hoa bưởi, mùi rơm mới cắt, mùi cỏ tóc tiên , tùy theo từng vùng địa chất nơi cây nho mọc lên. Lạ lắm cơ.
Rồi bây giờ mới đến phần chủ yếu là phần vị giác (taste). Nếu là rượu ngon thì cảm nhận đầu tiên của ta là vị đậm đà, đằm thắm nơi đầu lưỡị Nó phải cho ta cái cảm tưởng đầy đặn, nồng nàn như khi ta ôm người yêu trong taỵ. Đó là thân mình của những chai rượu .Rượu ngon phải là một sự tổng hợp hài hòa của nhiều vị khác nhau, gồm cả vị chua lẫn vị ngọt của nước nho, vị chát của vỏ nho, vị đắng của cuống nho, vị nồng của men rượu, vị đặm của gỗ sồi. Tất cả hòa hợp lại như nhiều thứ nhạc khí của giàn nhạc đại hòa tấu vậy.
Thế còn thính giác nữa, cũng phải để cho tai thưởng thức với chứ. Có lẽ vì vậy mà người ta thường uống rượu vang bằng những ly thủy tinh,hay ly pha lê. Uống rượu nho bằng ly pha lê thì đúng là “bồ đào mỹ tửu dạ quang bôi”. Khi ta cụng ly chúc mừng, pha lê sẽ tạo ra những âm thanh trong vắt, nghe leng keng như “tiếng sắt tiếng vàng chen nhau”. Cái âm thanh vui tai này làm cho những bữa tiệc họp bạn, những dịp tao phùng hội ngộ càng thêm phần thích thú.
Ô, vậy còn xúc giác thì sao. Chúng ta đâu có sờ mó được rượu vang. Có chứ, khi nâng ly rượu trên tay, dù đó là ly chân cao bầu tròn để uống rượu đỏ, ly bầu dài dáng thanh để uống rượu trắng, hay ly búp thon miệng để uống Champagne, ta vẫn có cảm tưởng như xúc giác của ta đang được mơn trớn chất rượu ở bên trong, nhiệt độ từ lòng bàn tay ta truyền sang, thì đó chẳng phải là một niềm vui do xúc giác hay sao?

Xét về bản chất, rượu vang chỉ là nước nho lên men, và tùy theo đặc tính của mỗi loại nho mà người ta làm ra những loại rượu nho khác nhaụ .
Mỗi thứ rượu vang nhập khẩu đều có những đặc điểm và cá tính nổi bật nên nó được coi là thích hợp cho một loại đồ ăn.
Dựa theo kinh nghiệm cổ truyền ở Tây phương, người ta cho rằng rượu đỏ nên được uống với các loại thịt đỏ như thịt bò, thịt cừu; rượu trắng nên đi chung với đồ biển và những món ăn được nấu bằng xốt (sauce) trắng. Nhưng theo những thử nghiệm gần đây hơn của các tay đầu bếp danh tiếng quốc tế, sự kết hợp giữa rượu vang với các món ăn có thể được biến đổi một cách rộng rãi và “sáng tạo” hơn nhiềụ. Thí dụ rượu đỏ cũng có thể được nhấp nháp với đồ biển, rượu trắng đôi khi rất hợp với thịt bò. Một trường hợp điển hình: rượu đỏ làm bằng nho Pinot Noir mà nhấp nháp với món tuna sống trong những món sushi hoặc sashimi của Nhật Bản thì còn khoái khẩu hơn là uống với rượu saké nữa.
★RƯỢU VANG MINH PHƯƠNG - ĐẲNG CẤP THƯƠNG HIỆU RƯỢU NHẬP KHẨU★
Hotline: 0936.23.23.28
Address: Số 7 Ngách 61 ngõ 219 Nguyễn Ngọc Vũ Q.Cầu Giấy TP.Hà Nội

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Toàn bộ những điều cần biết về nhà cái bóng đá W88

Hình ảnh
  Nhắc đến thuật ngữ ‘Nhà cái’ hay nhà cái bóng đá thì hẳn nhiều người cũng biết đó là gì , nhưng phần lớn số đông sẽ không hiểu nhà cái bóng đá là gì và cách thức hoạt động của nó. Hôm nay,   Nhà cái w88   xin giới thiệu tổng quan về nhà cái bóng đá Nhà cái bóng đá là gì ? Nhà cái hoạt động trong nhiều lĩnh vực nhưng phổ biến nhất có lẽ phải nhắc tới nhà cái bóng đá. Nhà cái bóng đá sẽ  người ra kèo cho tất cả các tỷ lệ cá cược, nhận, thu tiền tiền đặt cược và trả tiền thắng cược cho người chơi. Hệ quả tiêu cực của nhà cái bóng đá là việc hình thành ra một thế giới ngầm trong giới bóng đá, giữa các cầu thủ, huấn luận viên và các trọng tài. Các  nhà cái bóng đá  thông thường không kiếm tiền bằng cách tự đặt cược, thay vào đó, họ tính phí giao dịch đối với các cá cược kết quả các trận đấu của khách hàng. Ngoài ra, các nhà cái bóng đá còn cho người đặt cược vay tiền. Nhà cái tính toán tỉ lệ cược họ sẽ giành được trong một sự kiện, dựa trên việc sử d...
Đọc thêm

Ưu điểm nổi bật của ghế học sinh Nội Thất 190

Hình ảnh
  Ghế học sinh   là vật dụng không thể thiếu ở nhà trường cũng như góc học tập tại nhà. Chúng được xem như người bạn đồng hành thân thiết trong suốt quãng đời học sinh. Nội Thất 190 hân hạnh là đơn vị cung cấp sản phẩm chất lượng, bền đẹp với tính thẩm mỹ cao. Ngoài ra chúng tôi luôn sẵn sàng nhận sản xuất theo yêu cầu của mỗi khách hàng. ghe-hoc-sinh   Giới thiệu sản phẩm bàn ghế học sinh tại Nội Thất 190 Nội Thất 190 đã khẳng định uy tín lâu năm về lĩnh vực sản xuất nội thất văn phòng, cơ quan công sở. Trong đó  bàn ghế học sinh  là một trong các sản phẩm chất lượng bán chạy hàng đầu luôn được đông đảo nhà trường tin chọn. Bàn ghế dành cho học sinh do Nội Thất 190 sản xuất có sự tính toán chi tiết về kích thước, độ cao thấp. Qua đó đảm bảo phù hợp với vóc dáng của người dùng từng cấp học với cảm giác thoải mái tối đa. Nguồn vật liệu làm bàn ghế dành cho học sinh cũng được chọn lọc cẩn thận, kiểm định kỹ càng trước khi đưa vào sản xuất. Nhờ vậy những sản phẩm d...
Đọc thêm

OXVA XLIM PRO KIT

Hình ảnh
  OXVA XLIM PRO KIT - Đỉnh Cao Của Sự Cải Tiến  OXVA XLIM Pro  là phiên bản cải tiến hoàn hảo so với bản XLIM trước đó, và nó đã đánh bại mọi sự mong đợi. Hãy khám phá những điểm đáng chú ý tại sao XLIM Pro được đánh giá là một trong những sản phẩm Pod Kit xuất sắc nhất trong năm 2022 và 2023! Thiết Kế Tinh Tế & Hiện Đại  Với thiết kế nhỏ gọn, mỏng nhẹ và sáng bóng, OXVA XLIM Pro -  Open Pod  không chỉ đẹp mắt mà còn vô cùng dễ dàng mang theo bất cứ nơi nào. Chất liệu hợp kim kẽm và nhựa PCTG kết hợp với lớp nhựa IML chống xước và tăng độ bóng tạo nên sự nổi bật và ấn tượng cho sản phẩm. Dù trong bóng tối hay ánh sáng chói, XLIM Pro vẫn thu hút mọi ánh nhìn. Màn Hình LED RGB Độc Đáo  OXLIM PRO thực sự nổi bật với màn hình Led RGB độc đáo. Không chỉ giúp sản phẩm rực rỡ vào ban đêm, mà còn khi bạn ở trong môi trường nhiều ánh sáng, màn hình LED vẫn rõ ràng và độc đáo. Chắc chắn rằng trải nghiệm của bạn sẽ luôn thú vị và mới lạ. Hiệu Suất Mạnh Mẽ...
Đọc thêm